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CHINOIS EN TOILE ET INOX 20CM

PUJADAS

Chinois en toile et inox 20cm


Ce Chinois est muni de crochet ce qui lui permet d'être posé sur des récipients ronds. Maille à trous diam 1, 4 mm. Indispensable en pâtisserie, il permet de filtrer très fin des gelées, des coulis ou de la crème anglaise pour...

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Description

Ce Chinois est muni de crochet ce qui lui permet d'être posé sur des récipients ronds. Maille à trous diam 1, 4 mm. Indispensable en pâtisserie, il permet de filtrer très fin des gelées, des coulis ou de la crème anglaise pour enlever le germe de l'oeuf. En inox, il s'avère plus solide, plus hygiénique et plus facile d'entretien que l'étamine traditionnelle.

Caractéristiques

Référence 101594

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