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Moulflex pro mini cakes gn1/1
Silicone PLATINUM alimentaire étuvé garanti sans peroxyde. Format professionnel 400 x 600 mm ou GN 1/1 selon modèle. Spécial usage intensif de -40 à + 300°C. - Réduction du temps de... En savoir +
Description
Silicone PLATINUM alimentaire étuvé garanti sans peroxyde. Format professionnel 400 x 600 mm ou GN 1/1 selon modèle. Spécial usage intensif de -40 à + 300°C. - Réduction du temps de cuisson grâce aux perforations R System® : perforations localisées entre les différentes empreintes de la plaque pour une meilleure circulation du chaud et du froid. Système breveté.
Caractéristiques
| Référence | 625145 |
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En stock, expédition 24/48h- Cercle à Mousse d'une hauteur de 4,5 cm et diamètre 6 cm en inox indéformable
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Cercle à tarte inox. Très hygiénique. Qualité professionnelle.
8,07 €
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Réf.: 541990
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Les cercles à tarte tout inox de 9 cm de diamètre s'emploient pour la réalisation de tartelettes individuelles sucrées ou salées.
Le cercle sans fond s'utilise sur une plaque, pour un démoulage facilité et rapide, sans abîmer le fond de pâte.
Les bords droits permettent une présentation impeccable et parfaite. Contrairement à un moule anti-adhésif, le cercle à tartre laisse la pâte en contact avec la chaleur.
4,95 €
Prix du lot HT : 49,50 €
En stock, expédition 24/48h
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Il est fabriqué en inox alimentaire, résistant et facile d'entretien. Ce cercle à vacherin ne possède pas de fond.
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Réf.: 92382
Prix unitaire HT
Cercle à vacherin inox hauteur 6 cm pour réaliser des vacherins et autres pâtisseries.
Il est fabriqué en inox alimentaire, résistant et facile d'entretien. Ce cercle à vacherin ne possède pas de fond.
Convient parfaitement à la cuisson et au moulage des produits.
Nettoyage à l'eau chaude et au produit vaisselle.
20,13 €
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Réf.: 107133
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